1971 Sivas doğumlu Erdal GÜLMEZ evli ve 2 kız çocuk babasıdır. Lise Eğitimini Motor Meslek Lisesi’nde tamamlamış daha sonra Eskişehir Havacılık MYO Uçak Motorları bölümünden mezuniyetini takiben Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesinden mezun olmuştur.
THY bünyesinde farklı birimlerde 15 yıldan fazla görev yapmış olup 2006 mart – 2011 nisan döneminde eğitim müdürü olarak çalışmış ve nisan 2011 itibariyle erken emeklilik hakkını kullanarak THY’den ayrılmıştır. Bazı havayolu ve uçuş okullarının Türkiye temsilciliği gibi sektör ile ilgili işlerin yanı sıra halen İstanbul barosuna bağlı avukat olarak özellikle havacılık ile ilgili konularda çalışmalar yapmaktadır.
Kokpit Havacılık Eğitim ve Yatırım A.Ş ‘de Kurucu Ortak ve Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yapmaktadır.